Vin & Menukort
Se vores spændende menukort
-
Månedsmenu - Lige uge
Menu er gældende fra 1. marts 2019 til 30. april 2019 Mandag
Forret: Tarteletter ad libitum 59,- DKK Hovedet: Øl marineret nakkefilet. Serveres med dagens kartofler og årstidens grøntsager. 69,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Tirsdag
Forret: Citron marineret laks 59,- DKK Hovedret: Fyldt kalkunbryst. Serveres med dagens kartofler, tomat sauce og årstidens grøntsager 69,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Onsdag
Forret: Dagens suppe 59,- DKK Hovedret: Stegt flæsk ad libitum. Serveres med kogte kartofler, hjemmelavet persillesovs & rødbeder. (Early bird 17.00-18.45: 79,-) 99,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 138,- DKK Torsdag
Forret: Vitello Tonnato 59,- DKK Dagens ret: Marineret Koteletter. Serveres med kogte kartofler, kryddersauce og agurkesalat 99,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Fredag
Forret: Rejecocktail 59,- DKK Hovedret: Bøf bearnaise. 200 gr. Steak servers med dagens kartofler, hjemmelavet bearnaisesauce og årstidens grøntsager. 99,- DKK Som 2-retters menu: Forret & hovedret 158,- DKK Som 3-retters menu: Forret, hovedret & ugens dessert 198,- DKK Lørdag
Forret: Crostini med udvalg af toppings 59,- DKK Hovedret: Kalvecuvette. Serveres med dagens kartofler, rødvin sauce og årstidens grøntsager 99,- DKK Som 2-retters menu: Forret & hovedret 158,- DKK Som 3-retters menu: Forret, hovedret & ugens dessert 198,- DKK Månedsmenu - Ulige uger
Menu er gældende fra 1. marts 2019 til 30. april 2019 Mandag
Forret: Tarteletter ad libitum 59,- DKK Hovedret: Herregårdsskinke & flødekartofler. Serveres med årstidens grøntsager 69,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Tirsdag
Forret: Citron marineret laks 59,- DKK Hovedret: Stegt kylling. Serveres med dagens kartofler, sauce og årstidens grøntsager 69,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Onsdag
Forret: Dagens suppe 59,- DKK Hovedret: Stegt flæsk ad libitum. Serveres med kogte kartofler, hjemmelavet persillesovs & rødbeder. (Early bird 17.00-18.45: 79,-) 99,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 138,- DKK Torsdag
Forret: Vitello Tonnato 59,- DKK Dagens ret: Svinemørbrad. Serveres med stegte svampe, kartofler, sauce og agurkesalat 69,- DKK Som 2-retters menu: Dagens forret & dagens hovedret 99,- DKK Fredag
Forret: Rejecocktail 59,- DKK Hovedret: Bøf bearnaise. 200 gr. Steak servers med dagens kartofler, hjemmelavet bearnaisesauce og årstidens grøntsager. 99,- DKK Som 2-retters menu: Forret & hovedret 148,- DKK Som 3-retters menu: Forret, hovedret & ugens dessert 168,- DKK Lørdag
Forret: Crostini med udvalg af toppings 59,- DKK Hovedret: Kalvecuvette. Servers med dagens kartofler, rødvin sauce og årstidens grøntsager 99,- DKK Som 2-retters menu: Forret & hovedret 158,- DKK Som 3-retters menu: Forret, hovedret & ugens dessert 198,- DKK
-
Vand
Div. sodavand
Pepsi, Pepsi Max, Miranda appelsin, Miranda lemon, Faxe kondi, Faxe kondi light, Hindbærbrus, Bitter lemon og Tonic.30,00 DKK Danskvand m/u citrus 30,00 DKK Nicoline appelsin- eller æblejuice 32,00 DKK Egekilde, tranebær og brus 50 cl 35,00 DKK Kildevand, 50 cl 35,00 DKK Kildevand v/ køb af 1/1 fl. vin 25,00 DKK Øl
Royal Pilsner 35,00 DKK Royal Classic 35,00 DKK Newcastle Brown Ale 45,00 DKK Royal "Shandy" 35,00 DKK Royal økologisk pilsner 35,00 DKK Royal "Free" Alkoholfri 32,00 DKK Specialøl 65,00 DKK
-
Rødvin
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske La Cour des Dames Rouge Badet Clement, Vin de France
Krydret duft af modne mørke bær. Smagen er afrundet, saftig og med moden frugt og et strejfaf sødmefulde, varme krydderier. Blød og saftig sydfransk vin, som passer til de fleste kraftigerekødretter, men også kan drikkes let afkølet til charcuteri og modne faste oste.79,00 DKK 155,00 DKK 269,00 DKK Nespolino Sangoivese/MerlotPoderi dal Nespoli, Emilia-Romagna
Duften er indtagende med noter af kirsebær,violer, chokolade og lidt urter.
Smagen er mild og rund og meget saftig.
En meget harmonisk vin, som egner sig til defleste pastaretter, pizza og modne oste.299,00 DKK Shiraz / Cab.Sau - Petit RozierPetit Rozier, Western Cape
Mørk tæt farve. Intens næse af mørke bær oglidt krydderier. Saftig og fyldig i munden.
Serveres til de lidt kraftigere kødretter med
okse eller lam.299,00 DKK Mandorla IGT PugliaMondo del Vino, Puglia
Dejlig aroma af kirsebær, sveske, tobak, rosin,kirsebær og vanilje.
Smagen er fyldig, intens og rund med en sødmefuld eftersmag.349,00 DKK Amarone della Valpolicella Corte Majoli, Veneto
Noter af sveske, rosin, kirsebær, kaffe, chokolade, kamfer o.m.m. Smagen er intens og kraftfuld med en fantastisk fornem balance mellemsyre, sødme og fedme. Vinen kalder på de kraftige retter, f.eks. langtidsbraiseret kød og indkogte saucer, eller til blåskimmeloste.498,00 DKK Mousserende/velkomst
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske Sovrano BrutCantina Montelliana
Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandelog citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fyldesom gør at vinen ikke virker så tør.
278,00 DKK Malvasia di Castelnuovo, NevissanoTerre da Vino, Piemonte
Vinen har en flot kirsebærrød farve. Duften eraromatisk, med noter af roser og røde skovbær.Smagen er liflig aromatisk, frisk med en dejligsødme som støttes op af de fine perler.
Vidunderlig til friske jordbær, kager med creme,Panna Cotta, pandekager eller rabarbertrifli.298,00 DKK Brut Majeur Ayala
Duften er rig som en buket blomster med
nuancer af hvid frugt og citrus. I munden
livlig, frisk og cremet. Perfekt som aperitif,
men går også glimrende til retter med hvid
fisk og skaldyr.498,00 DKK Rosévin
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske Coreto Rosato LisboaDFJ Vinhos
Flot dybrosa farve, duften er aromatisk mednoter af hindbær og jordbær. Smagen er halvtør, fyldig og frugtig med en god eftersmag.En flot alsidig rosévin.278,00 DKK Fontanet RoséFontanet, IGP Pays d'Oc
Smuk løgskalfarve. Delikat duft af blomster,hindbær, kirsebær og ribs.
Halvtør og liflig med lang eftersmag.
Oplagt som køligt, tørstslukkende glas eller tillette fiskeretter og salater.298,00 DKK Hvidvin
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske La Cour des Dames, Blanc Badet Clement, Vin de France
Vinen har en frisk frugtrigdom med nuancer afhvid fersken og citrus og en anelse fedme.
Smagen er tør og sprød, og frugten blød og
læskende. Passer til de fleste fiskeretter.79,00 DKK 155,00 DKK 269,00 DKK Nespolino Trebbiano/ChardonnayPoderi dal Nespoli, Emilia Romagna
Strågylden farve med grønlige stænk. Aromatisk duft af tropisk frugt, grønne æbler og lidt citrus. Smagen er frisk, tør og fyldig med noter af ananas, mango og papaja. Meget drikke venlig hvidvin, som går glimrende til grilletfisk, rejer og hummer og retter med lyst kød.299,00 DKK Chardonnay/Semillon, Petit RozierPetit Rozier, Western Cape
Dufter eksotisk af grapefrugt, honning og hvidemarkblomster. Smagen har en charmerende frugtsødme og god friskhed. Et lifligt og lækkertglas til de ikke for kraftige fiskeretter eller bare som aperitif uden mad.299,00 DKK Sauvignon Bl. AlbamarWilliam Cole, Casablanca Valley
Meget aromatisk med noter af græs, hvideblomster, grape og lime.
Tør smag med fylde, men ikke fedme.
Sprød, læskende og let drikkelig.299,00 DKK Alkoholfri vine
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske Alkohol Fri – WeisslackCarl Jung's, Tyskland
Friske og frugtige noter af hyldeblomst.
Blød og rund smag.199,00 DKK Alkohol Fri - RotlackCarl Jung's, Tyskland
Blød og rund vin, med milde frugtige bærtoner.199,00 DKK Dessertvine
Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske Moscatel Pinord
Meget aromatisk duft af abrikos, honning ogkamille. Smagen er fed, cremet, og ret lang.En fyldig dessertvin, som dog stadig er elegant og frisk.48,00 DKK Ruby Reserve Port - Lot 601Quinta de la Rosa
Mørk farve og rig duft af tørret frugt og chokolade. Husets stil er behersket sødme og friskhed,og det fornemmes i smagen, som er sødmefuld,men også lidt til den tørre side. Excellent tilbåde blåskimmelost og desserter med mørkchokolade.48,00 DKK
-
Spiritus
Diverse spiritus, 2 cl 40,00 DKK Gin & Tonic
2 cl gin og tonic
Happy hour pris 49,0070,00 DKK Vodka & juice
2 cl vodka og juice
Happy hour pris 49,0070,00 DKK Brandbil
2 cl Jægermeister og rød sodavand
Happy hour pris 49,0070,00 DKK Cuba Libre
2 cl Bacardi rom og cola
Happy hour pris 49,0070,00 DKK Ekstra 2 cl spiritus 20,00 DKK Til kaffen
COGNAC Selection, Peyrat, 2 cl. 55,00 DKK WHISKY Highland Park 12 års Skotsk Single Malt, 2 cl. 65,00 DKK Baileys, 2 cl 35,00 DKK Grand Marnier, 2 cl 45,00 DKK Cointreau, 2 cl 45,00 DKK ROM Ron Diplomatico, Reserva Exclusiva, 2 cl. 65,00 DKK
-
Kaffe, ad libitum 35,00 DKK Te, ad libitum 35,00 DKK Irish Coffee 65,00 DKK
Vind hotelophold for 2 personer